【お客様の声】マンツーマン美容室BlueMoon 大村様

【店舗】マンツーマン美容室BlueMoon 大村様(埼玉県上尾市・4名)

3か月間の継続訪問により、バックヤード全体の業務効率化・ヘアカラー在庫整理作業を実施。

バックヤードの広さは限られているため、エリアごとの使用目的と優先順位を決定。
目的に応じたものだけを絞り込み、配置しました。
棚板を置くものの大きさにあわせて動かすだけで、新たな什器や収納用品をほとんど購入することなく進みました。

【オフィスエリア】
ばらばらと貼ってあったスタッフのメッセージ付箋を1ヵ所に集約。
スタッフ共同で使う書類・備品をまとめ、使う物だけ厳選、1か所に集約しました。
色別のカラーボックスを取り入れたことで同種の書類がまとまり、感覚的に目的物を手にとりやすくなりました(お客様発案)。
耐荷重に気を付けて頂きながら、定量に達しそうになったら選別頂くことに。

オフィス側 (before)
オフィス側(after)

サロンが近い側に、レジ・レジ袋・オススメ商品在庫など会計備品をまとめて。

シフトが違うスタッフさんへの情報伝達共有のため、パソコン脇に連絡事項チェックリストも配置(お客様発案)、進めていきたい案件こそ忘れないよう、視界に入るように配置をしました。

オフィス反対側(before)
オフィス反対側①奥(after)
オフィス反対側手前②(after)
オフィス反対側③手前(after)

何となく私物が点在していましたが、棚板を動かしてスタッフごとにエリアを区切ったことで「勝手にちょい置き防止」効果に。私物とサロンツールが明確に分かれ、動線に沿って配置することで、お客様を待たせない工夫がされています。

今まで引出内に積み重ねられストレスだったという円筒状のサイズ別ロッド。整理で空いた棚板に平置きに並べ、パッと見て集められる方式に変更することで、作業もスムーズになったそう。

右側には各種ツールや新商品サンプルを目立つように吊り下げ、スタッフがすぐ手にとって試してもらいやすいようにしています(お客様発案)。

【在庫・作業エリア】

在庫棚 (before)
在庫棚(after)

奥行が深すぎて出し入れしづらかったシンク脇の棚に、大き目なサイズのボトルを集約。後から前に配置することで、残量が見えやすくなり二度買い防止に効果が上がりました。見栄えもup。

小さなカラー在庫を左のワイヤーシェルフにまとめて。残量をチェックしやすくなりました。

代表の大村様からサービスを利用した感想を伺いました。

なぜ整理の依頼をしようと思いましたか?

直接名刺交換をした際に。在庫管理や作業効率がなんとなく気になっていたのでお願いしました。

ご依頼になるときに気になったことは。躊躇はどう乗り越えましたか。

躊躇は特にありませんでした。

実際に依頼されていかがでしたか?

いつの間にか「掃除当番表」ができている、など スタッフの意識が変わるほど効果がありました。どちらにせよ、作業をやってもらうことに変わりはないのだから、形で見せることができればスタッフに小言を言わずに済みますよね。言わずに済むかどうか、互いの感情的な面を考えても大きいです。

いかにもサロンっぽいモノがお客様の視界から入るようになったのもよかったです。仕事へのやる気も効率も上がりそうです。

自分のサービスをお勧めすることはあっても、作業の手順を人に説明することってあまりないですよね。話してみて、そして実際に着手してみたからこそ、「ここをこうしたい」といった効率化のアイデアが次々に沸いてきました。

ここまで多くのツールや新商品を使ってスキルアップできるお店はあまりないので、カラー在庫棚の写真を新スタッフ採用のアピール材料として使っていきたいです。

きっと単独では難しかったと思うので、お願いしてよかったと思います。

自分ひとりでは「自分に言い訳をして、まずやらない」。たとえ始めたとしても「どこから始めればいいかがわからない」「どうしようか迷って、途中で手が止まる」で、続かないでしょうから。超スッキリしました!

整理のカウンセリング・作業以外でよかったこと

親身になってお店のことを考えていただけたのが有難かったです。

「単なる整理整頓だけではなく」

「話しているうちに、単なる整頓ではなく仕事の効率化 スタッフのストレス軽減 お店のビジョンを整理 することができそうなイメージがわきました!すごいです!」
(マンツーマン美容室BlueMoon・大村孝也様)

 

インタビューにご協力ありがとうございました!多忙でつい先送りにしてしまう事業主さんが多い中で、すばらしいと感じました。引き続きサポートさせて頂きますので、どうぞよろしくお願いいたします。

お客様公式サイト:マンツーマン美容室BlueMoon

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